Diätassistent:in
Die Integrationsküche Nordkirchen GmbH ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Vestischen Caritas-Kliniken GmbH. In ihrer modernen Großküche in Nordkirchen werden die Mahlzeiten im Cook & Chill Verfahren produziert und in Datteln wieder regeneriert.
Sonderkostformen für unsere jungen Patient:innen werden täglich frisch zubereitet.
Für die Zubereitung und die Beratung der Kinder, Jugendlichen und Eltern sowie zur Verstärkung unseres Teams in der Kinder- und Jugendklinik in Datteln suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n
Diätassistent:in
Vollzeit, unbefristet
Wir wünschen uns Kolleg:innen, die:
- Erfahrung in der Herstellung von Speisen mit besonderem Fokus auf Sonderkost und vollwertige Ernährung gemäß den individuellen Ernährungsrichtlinien je nach Krankheitsbild haben
- die Speiseplanung unterstützen und dabei auf Abwechslung und Nährstoffgehalt achten
- die Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien sicherstellen und deren Umsetzung im Küchenalltag beaufsichtigen
- fundierte Ernährungsberatung für Kinder, Jugendliche und deren Bezugspersonen anbieten und dabei die DGE-Standards sowie die Diätverordnung berücksichtigen
Das zeichnet dich aus:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent:in
- Kentnisse über die Grundlagen im Bereich HACCP
- zuverlässiges und engagiertes Arbeiten sowie Kommunikationsfreude und Teamgeist
- Bereitschaft zur gelegentlichen Arbeit an Wochenenden
Freue dich auf:
- ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet
- eine intensive und strukturierte Einarbeitung mit enger Begleitung bei Berufseinsteiger:innen
- tarifliche Vergütung nach den Arbeitsrichtlinien des Deutschen-Caritas-Verbandes (AVR) und betriebliche Altersvorsorge (KZVK)
- Jobrad & Corporate Benefits
Möchtest du mehr erfahren?
Fon: 02596/58513
Deine Bewerbungsunterlagen sende bitte über unser Onlineportal.
